カンパチのカレーマヨ焼き - JF鹿児島県漁連

カンパチのカレーマヨ焼き

材料(2人分)
材料分量
カンパチ切り身 60g×2枚
A
 マヨネーズ
 薄口醤油
 本みりん
 カレー粉

大さじ1と1/4
小さじ1/2
小さじ1/3
小さじ1/2
  1. ①Aを合わせ、カンパチに塗っておく。
  2. ②鉄板に①を並べ、200℃のオーブンで10分~12分焼く。
※【添え】ピーマンソテー・椎茸ソテー

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