事業紹介(加工共販事業) - JF鹿児島県漁連

事業紹介(加工共販事業)

加工共販事業

加工共販事業の主軸である煮干共販は、日本三大砂丘の吹上浜(西薩)地区・志布志湾地区の白砂青松の地において生産された製品を、
本会が指定する商社による入札制度で販売しています。

他に海のミネラルをたっぷり貯め込んだ海藻類、乾海苔も販売しています。

煮干類(チリメン、カエリ、イリコ等)

外海のきれいな海で獲れたシラスを新鮮なうちに「浜ゆで加工」します。

 

外界のきれいな海で捕れるシラス

新鮮なシラス

シラスを念入りにチェック
入札風景

海藻類(青さ、ひじき等)

養殖の様子

海藻は海のミネラル、海の野菜であり、健康の源です。

乾海苔

海苔の養殖

出水の海苔は海苔の生産地として日本最南端の浜で育った栄養たっぷり美味しい海苔です。

 

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