黒潮流域の沿岸部に生息するアワビに似た巻き貝で、種子島を中心に生産され、地元ではナガラメとよばれて特産品になっています。肉質はやわらかく、刺身の他、冷凍、ミソ漬けなどは土産品・特産品としても喜ばれています。
種子島を中心に全国トップクラスの出荷量。ただ、年々水揚げされる量が減っており、まぼろしの貝と呼ばれることも。
肉が盛り上がった感じのものが新鮮。鮮度が落ちてくると弾力がなくなり、平べったくなります。