アサヒガニ - JF鹿児島県漁連

アサヒガニのサラダ

アサヒガニのサラダ

作り方
  1. アボガド、アスパラガス、バジルなどの野菜やハーブを準備する。
  2. アサヒガニと1を盛り、好みのドレッシングをかけて。

アサヒガニの塩ゆで

アサヒガニの塩ゆで

作り方
  1. ひたひたの水にアサヒガニを入れ、塩をひとつまみ加えて、沸騰後中火で20分ぐらいゆでる。
  2. 甲羅をはずし、好みでレモン、しょうゆをつけて。

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